Говоря об организационно-научных мероприятиях, способствовавших становлению физиологии как самостоятельной науки и ее авторитету, следует указать на организацию специальных периодических изданий и научных обществ. Первый физиологический журнал начал издавать Рейль еще в 1795 г. под названием "Archiv fur Physiologie". В 1834 г. И. Мюллер приступил к изданию журнала "Archiv fur Anatomie, Physiologie und wissenschaftliche Medizin". Во Франции в 1821 г. Ф. Мажанди, до того принимавший участие в издании журнала общемедицинского профиля, начал выпускать специальный физиологический журнал "Journal de physiologie experimentale", к названию которого в следующем году были прибавлены слова: "et pathologie". В первой половине XIX в. физиологические журналы были недолговечны, выходили нерегулярно и часто меняли название. Лишь со второй половины века некоторые из них приобрели стабильность и было налажено их регулярное издание. В Германии таким журналом стал организованный в 1868 г., издаваемый и в наши дни "Pflugers Archiv fur gesamte Physiologie des Menschen und der Thiere", во Франции — "Journal de physiologie generale". Позднее начали печататься физиологические журналы в Англии (с 1878 г.) и в США (с 1898 г.).
Увеличение к концу столетия числа исследователей, работающих в области физиологии, и необходимость научных контактов между ними явились причинами организации в разных странах научных физиологических обществ и созыва в 1889 г. в Базеле первого Международного физиологического конгресса.